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  • 孤山巖,位于新邵縣陳家坊鎮劉什壩村境內。這座孤山巖,一頭高一頭低,遠望似一只巨蛙浮于大海碧波之中。相傳很久很久以前,這里是一片苦海,孤山巖是原來苦海中的一個小孤島。后因地殼變化,此地形成了小山丘,方圓里把路,小山丘的大部分山頭都已黃土為主,但孤山巖這個小孤島依然存在,形成一座獨立的石山。傳說千年前,山上原來有一座廟宇,廟里住著一個尼姑,尼姑乃二八蘇麗,貌似天仙。寺廟附近住著一戶財主,財主五十有零,
    2019/6/11 21:34:36
  • 近日,湖南新寧麻林瑤鄉獨特的瑤寨姻緣文化,在世界自然遺產地--崀山石田林家寨至劉氏宗祠等地進行實景拍攝,走進星路天下拍攝第一站,瑤寨婚姻文化主要過程:身著瑤族服裝,攔門飲酒對唱峒話山歌--對贏了就吹吹打打娶親接新娘--新郎騎馬,新娘坐橋--接新娘進屋采瓦--祭祀天地--拜堂成親--送進洞房--吃瑤王宴--唱抬茶歌--祝福新娘新郎、親朋好友身安康,萬事如意財興旺!特別是拍攝過程中,一路的
    2018/9/17 20:40:38
  • 本網消息:3月1日,《中華人民共和國公共文化服務保障法》正式施行,大快人心。公共文化服務保障法共六章65條,它的出臺是我國公共文化服務法律體系建設的里程碑,對進一步推動現代公共文化服務體系建設,更好地保障人民群眾基本文化權益具有重要意義。新寧縣八峒瑤山民族文化源遠流長,有上千年歷史,底蘊深厚,豐富多彩,如跳鼓壇民俗文化,有人說可以唱跳七天七夜也表演不完,八峒地域廣闊,由于當前缺乏全方位挖掘開發傳承
    2017/3/13 9:54:25
  • 邵陽三農網訊:近日,新邵縣政協副主席夏專業,新邵文史副主任肖山河一行來到雀塘鎮調研縣文化保護與開發利用情況。雀塘鎮黨委書記周曉明,鎮長伍韜,鎮政協聯工委主任李彪及其他相關人員一起參加了此次調研。文史副主任肖山河詳細的講述了我縣的旅游開發與文化遺產保護工作現狀。指出此次到各鄉鎮調研的主要目的有三個:第一,對全縣文化遺產進行摸底。第二,形成專題報告,為以后怎么開發利用文化遺產做參考。第三,結合此次調研
    2015/12/22 12:17:55
  • 新寧五中蔣雙捌 滑嫩清甜入口融,乳膏如玉色如蔥。 當街一碗仙人凍,勝似南山老醉翁。 這首詩寫的就是人們在天熱口渴喝了涼粉之后的感受。每到盛夏暑熱的時候,新寧城鄉街頭巷尾的水井邊、大樹下,就有了人們最愛吃的冰涼粉。涼粉其實不是粉,而是用涼粉草的種子做成的一種糊狀的果凍食物。涼粉草是一種重要的藥食兩用植物資源,涼粉草全草含多糖,有消暑、清熱、涼血、解毒功能。民間常用其莖和種子加水煎煮,再加稀淀粉
    2015/11/27 12:19:31
  • 新寧五中蔣雙捌 “冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫生開處方。”這是民間流傳已久的一句防病保健的諺語。姜的吃法很多,可以喝姜湯,吃姜粥,炒菜熱油時放點姜絲,燉肉、煎魚加姜片,做水餃餡時加點姜粉等,不但使味道鮮美,還可開胃醒脾,有助于胃腸道的消化和吸收。冬季天寒地凍,人體皮膚腠理處于收縮狀態,所以,體內陽氣相對亢盛。同時,由于人們戶外活動減少,出汗散熱的機會減少,而且往往還會因冷進食很多諸如羊肉等熱性食物,這
    2015/11/26 13:18:15
  • 新寧五中蔣雙捌 在新寧,有這樣一句俗語:“不到高山不知道平地,不吃穇子粑粑不知道粗細。”意思就是說,要經過生活的磨練,才能懂得生活的艱難。穇子的營養價值很高,有“黑珍珠之稱”。相對于其他食物來說,它的口感是最粗的,如果單獨吃的話,簡直難以下咽。然而,把穇子脫皮磨成細粉,按1比1的比例混合糯米粉,再加上一些黃糖、芝麻,做成丸子,卻是一道難得的小吃。穇子本來是生長在高寒山區的一種草本植物,耐干旱,適
    2015/11/23 21:20:47
  • 新寧五中蔣雙捌 在新寧的鄉下,手巧的農婦都能做一手不經火燒鍋炒、很爽口的素菜——腌菜和醋菜。凡是植物里能做菜食用的,無論是菜園栽種的還是野生的,都能腌制和做成醋菜來吃。如刀芭豆、生姜、羊窩、白蘿卜、豆豉、辣椒、茄子、黃瓜、木耳、野芹菜、苦菜公,竹筍、芥菜桿、大蒜桿、藠頭等等,都能做成美味的素菜。而腌制或醋做的藠頭更是人們的最愛。醋菜的做法大同小異,又很簡單,口味也根據菜料的變化而各有千秋。以這些
    2015/11/21 16:03:23
  • 新寧五中蔣雙捌 在新寧的鄉下,每當清明節前后,村女們總會從田間山頭采回一種開著黃色小花的野菜,洗凈后碾碎再摻和著糯米粉做成粑粑蒸著吃,當地俗稱“捻子花粑粑”,也叫作“水牛花粑粑”或“水蜜花粑粑”。這種小吃如同“新寧醬血鴨”一樣,是新寧在外游子最懷念的思鄉情結之一。捻子花因為生長在每年的清明節間,所以又叫“清明菜”。為菊科植物鼠麹草的嫩苗,又名鼠耳草,田艾、水蜜子等。細心的村女們每當這個時節,就提
    2015/11/20 0:00:29
  • 蔣雙捌楊小龍 北宋晚期,崀山出了個名叫藍陽的廚師,走南闖北,博采眾長,學到了一手好廚藝。他根據崀山地方的食物特點,把稻米加工成粉絲,放上用樹皮草根制作的鹵湯,就成了老少皆宜的消暑食品——崀山米粉。宋理宗趙昀在做皇帝之前,曾在寶慶任職,聞聽崀山之名,于是想到崀山一游。皇親來了,當然由藍陽主廚。藍陽使出渾身解數,把崀山的特色食材合理搭配,制作出各種意想不到的花樣,讓趙昀一飽口福。第二天,趙昀想起還有
    2015/11/18 11:42:50
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